材料(8〜10人分)
クッキーミックス粉 200g
バター 80g
卵黄 2個分
ハロウィンアイシングシュガー(4色) 1袋
トッピングハロウィンシュガー 1袋
ココア 小さじ3
絞り出し三角紙 4枚
作り方
【1】バターをボールに入れ、ゴムベラでクリーム状になるまで練ります。
卵黄を加えて混ぜあわせます。
【2】①にクッキーミックス粉を加えて、切るように混ぜる。
全体がまとまってきたら、生地を半分に分け、半分はココアを混ぜ合わせる。
【3】ラップで②の生地をはさみ、麺棒で5ミリの厚さにのばし、冷蔵庫で30分冷やします。
【4】③の生地をカボチャやオバケなどの型で型抜きし、鉄板にクッキングシートをしいた上に生地を並べる。
【5】余熱170度のオーブンで10〜12分くらい焼く。
生地に焼き色がついたらオッケーです。
【6】ハロウィンアイシングシュガー
オレンジ・紫・白・黒(各20g)をそれぞれ小さじ1弱位の水で溶き、アイシングをつくる。
【7】アイシング用の絞り出し三角紙に⑥を入れる。
【8】焼けたクッキーにアイシングでデコレーションする。
【9】アイシングの上にハロウィンシュガーをトッピングする
【10】好きなように色々アレンジしてくださいね♪
こちらはオバケちゃん♪
【11】ジャックオランタン♪
【12】棺桶など・・
【13】アイシングが固まったら完成です♪
【14】今回⇧こちらの製菓材料を使って作りました。
きっかけ
子供と楽しくハロウィンスイーツを作りたくて♪
できるだけ簡単に作れるように製菓材料を使って作りました( ^ω^ )
おいしくなるコツ
好きなように好きなデコレーションで楽しむ事( ´ ▽ ` )ノ