こんにちは☀️
今日からバレンタインまではチョコスイーツのレシピをお届けします💓
第1弾は、チョコづくしのパウンドケーキです😍
ココア生地にチョコチップをたっぷりと入れたふわふわ系のパウンドケーキです☺️
ぜひお試しください✨
材料覚えやすい&ワンボウルでできて作りやすさ◎バレンタインにピッタリです🎁
材料
卵
2個
無塩バター
100g
グラニュー糖
70g
薄力粉
100g
ココアパウダー
20g
ベーキングパウダー
小さじ1/2
チョコチップ
45g
ラム酒(牛乳でもOK)
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
準備⑴バター、卵を常温に戻しておく
-
⑵オーブンを170度に余熱する
-
⑶卵を溶きほぐしておく
-
⑷*の粉類を合わせて奮っておく
-
⑸パウンド型にクッキングシートを敷いておく
-
①バターを柔らかくなるまでハンドミキサーでまぜる。
-
②グラニュー糖を加え、さらに混ぜる。
-
③溶いた卵を2〜3回に分けて②のボウルに加え、その都度混ぜる。
-
④混ざったら*の粉類を入れて、ゴムベラで切るように混ぜる。
-
⑤そこに、チョコチップを加えて、2~3回ゴムベラで切るように混ぜる。
-
⑥最後にラム酒(牛乳でも可)を加えて混ぜ、型に流し入れる
-
⑦余熱したオーブンで170度40分焼き、粗熱が取れたら完成✨
投稿者からのコメント
○焼きたてはふわふわ、日を置くとしっとりします😍
チョコチップたっぷりのパウンドケーキ💓ぜひぜひお試しください(*^^*)
✔レシピの転用、無断転載はお控えください。
このパウンド型は100均で購入したものです😳型持ってないよ〜って方も、100均の型でも長く使えるししっかり焼けるのでチェックしてみてくださいね🌱
※みやすさのために書式を一部改変しています。