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簡単副菜!ピーマンだけで作る甘辛醤油和え! レシピ・作り方

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材料(3人分) ピーマン 6個 ごま油 小さじ1 ☆醤油 小さじ1~ ☆砂糖 3つまみ ☆ほんだし 3つまみ 白ごま 3つまみ
作り方 [1] ピーマンを細切りにしてごま油で炒めます! [2] しんなりしてきたら☆を加えてくったりするまで炒めます! [3] 味を整えて最後に白ごまをふったら完成です! きっかけ 子供が食べやすいように!しっかり炒めることで苦味が減ったことに気づいたので! おいしくなるコツ ピーマンはなるべく細く切ることと、くったりするまで炒めること!

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