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簡単旨♪いちご煮素麺汁 レシピ・作り方
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材料(2人分) いちご煮缶 2/3缶 酒 小匙2/3 薄口醤油 少々 素麺 1/2束 水菜 一掴み
作り方 [1] 素麺は袋の指示に従ってやや固めに湯がきます。ざるにあげてお湯を切り、器に入れます。 [2] 雲丹とあわび入りのいちご煮缶↑を使用しました。そのまま温めるだけでも美味しくいただけます。いちご煮を鍋にあけ火にかけます。水菜を5cm長さくらいのざく切りにし加えます。 [3] 酒と醤油も加えます。ひと煮立ちしたら火を止め、①に注ぎます。 きっかけ ある材料で作りました。
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