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あったまる〜☆美味しいポトフ レシピ・作り方

あったまる〜☆美味しいポトフ レシピ・作り方

材料 (2〜3人分)

  • じゃがいも
    4個
  • にんじん
    1本
  • 玉ねぎ
    1個
  • キャベツ
    200g
  • グリンピース
    50g
  • ウインナー
    6本
  • ベーコン
    2枚
  • コンソメ
    3個
  • 塩こしょう
    少々
  • 900cc
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 【1】具材を食べやすい一口大の大きさに切ります。
  • 【2】鍋に材料を全て入れて火にかけ沸騰させます。
  • 【3】沸騰したら蓋をして弱火〜中火にし30分程煮込みます。
  • 具材が柔らかくなったら出来上がりです。

投稿者からのコメント

きっかけ 野菜もいっぱい取れ、体にも優しいポトフを作りたかったから^_^ おいしくなるコツ 作ったらいったん冷まし、再び弱火でコトコト煮込むことで、さらに食材に味が染みてより一層美味しくなりますよ☆
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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