材料 （2〜3人分）
じゃがいも
4個
にんじん
1本
玉ねぎ
1個
キャベツ
200g
グリンピース
50g
ウインナー
6本
ベーコン
2枚
コンソメ
3個
塩こしょう
少々
水
900cc
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
【1】具材を食べやすい一口大の大きさに切ります。
-
【2】鍋に材料を全て入れて火にかけ沸騰させます。
-
【3】沸騰したら蓋をして弱火〜中火にし30分程煮込みます。
-
具材が柔らかくなったら出来上がりです。
投稿者からのコメント
きっかけ
野菜もいっぱい取れ、体にも優しいポトフを作りたかったから^_^
おいしくなるコツ
作ったらいったん冷まし、再び弱火でコトコト煮込むことで、さらに食材に味が染みてより一層美味しくなりますよ☆
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
