あったまる〜☆美味しいポトフ レシピ・作り方

材料(2〜3人分) じゃがいも 4個 にんじん 1本 玉ねぎ 1個 キャベツ 200g グリンピース 50g ウインナー 6本 ベーコン 2枚 コンソメ 3個 塩こしょう 少々 水 900cc
作り方 【1】具材を食べやすい一口大の大きさに切ります。 【2】鍋に材料を全て入れて火にかけ沸騰させます。 【3】沸騰したら蓋をして弱火〜中火にし30分程煮込みます。 具材が柔らかくなったら出来上がりです。 きっかけ 野菜もいっぱい取れ、体にも優しいポトフを作りたかったから^_^ おいしくなるコツ 作ったらいったん冷まし、再び弱火でコトコト煮込むことで、さらに食材に味が染みてより一層美味しくなりますよ☆