和風な七茸ポテトサラダ レシピ・作り方
材料 (4~5人分)
じゃが芋
2個
玉葱
1/4個
ベーコン
40g
ピーマン
1個
七茸パウダー
1袋(4.5g)
マヨネーズ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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鍋に水を入れ火にかけます。適当な大きさにカットしたじゃが芋と粗く微塵切りにした玉葱を加えます。
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箸がすっと通るくらいにじゃが芋が煮えたら、細かく切ったベーコンとピーマンを加え、すぐに火を止めます。ざるにあげてお湯きりします。
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②にマヨネーズ(ぐるりひと回し分くらい)と七茸パウダーを加え、フォークなどで粗くつぶしながら混ぜ合わせます。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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