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温かぶサラダ レシピ・作り方

温かぶサラダ レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • かぶ(中)
    2個
  • ブルーチーズ
    小さじ1/2
  • 味噌
    小さじ1/2
  • オリーブオイル
    小さじ2
  • ヨーグルト
    小さじ2
  • ブラックペッパー
    少々

手順

  • ・かぶをよく洗って、6等分のくしぎりにする
  • ・耐熱皿にかぶを入れ、ふわっとラップをして600wで2分加熱する
  • ・別の器に味噌、ヨーグルト、チーズを入れて混ぜ、オリーブオイルを加える
  • ・皿にかぶ、3のソース、ブラックペッパーを盛り付けたら完成

投稿者からのコメント

きっかけ 美味しいカブが手に入ったので おいしくなるコツ ブルーチーズが苦手な方は、クリームチーズをお薦めします
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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