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ケチャップマニスで鶏手羽オーブン焼き
ケチャップマニスで鶏手羽オーブン焼き
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材料(2〜3人分) 鶏手羽元 又は 手羽先 10本位 400g〜450g 塩 ひとつまみ コショウ 少々 生姜すりおろし 小さじ1 ケチャップマニス(ABCソース) 大さじ1
作り方 【1】 鶏肉に味が染みるようフォークなどで刺しておく。 【2】 塩コショウ、生姜すりおろし、ケチャップマニスを入れる。 【3】 手でよく揉み込み味をなじませて、冷蔵庫で1時間以上置いておく。 【4】 250度のオーブンで30〜40分くらい焼く。 きっかけ ケチャップマニスが余りがちなので。
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