*鶏肉のやみつきオイマヨ照り焼き*
マヨネーズとオイスターソースのコクとお酢の酸味と、にんにくの風味が最高な甘辛照り焼きです😋❤️
子供たちにも大人気です❣️
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
(調理時間:10分)
材料 (4人分)
鶏もも肉
2枚
(A)酢・砂糖・マヨネーズ
各大さじ2
(A)鶏ガラスープの素・オイスターソース
各大さじ1
(A)にんにくすりおろし
小さじ2
油
適量
ブラックペッパー
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【1】ポリ袋に鶏もも肉と【A】を入れてよく揉み込み、なるべく空気を抜いて口を縛り、30分置く。
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【2】フライパンに油を薄く塗り、鶏もも肉をつけダレごと皮目から加え、蓋をして中火で4〜5分(焦げない様に気をつけながら)焼く。
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【3】裏返し、蓋を開けて焼き、中まで火が通り、照りが出たら出来上がり!
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お好みでブラックペッパーを振ります?
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Point!
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焦げないよう気をつけながら焼いてください☺️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。