長芋のめんつゆ煮込み

長芋を擦って、スキレットでぐつぐつしたら、今夜も酒に合うやつ出来ました🍺(鳥貴族風のやつです) 最近全然、チェーン店の居酒屋に行ってない。。。😭 中でも鳥貴族の山芋の鉄板焼きがすごくすごーく好きで食べたすぎて、似たようなやつに挑戦してみた💪 長芋すって、白身とめんつゆいれてスキレットでぐつぐつするだけ！ これ、結構美味しい。。。 鳥貴族が名残惜しい時に作りたいやつ🥺