スパゲッティやきゅうりを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 608kcal
・たんぱく質 18.4g
・塩分 5.9g
・野菜摂取量 60g
材料 (2人分)
スパゲッティ・細めのもの
160g
ロースハム
3枚
きゅうり
1/2本(50g)
にんじん
4cm(40g)
水菜
30g
[A]「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ2
[A]「ほんだし」
大さじ1
[A]しょうゆ
小さじ2
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ2
七味唐がらし・好みで
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)ハム、きゅうり、にんじんはせん切りにする。水菜は4cm長さに切る。
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(2)スパゲッティは塩(分量外)を加えた熱湯で表示時間通りにゆでて冷水にとり、ザルに上げて水気をきる。
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(3)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のハム・きゅうり・にんじん・水菜、(2)のスパゲッティを加えてよくあえる。
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(4)器に盛り、「ピュアセレクトマヨネーズ」をかけ、好みで七味唐がらしをふる。
投稿者からのコメント
*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
※みやすさのために書式を一部改変しています。