モロヘイヤとベーコンのハーブソルトパスタ レシピ・作り方
パスタ（茹で済）
120g
モロヘイヤ（茹で済）
60g
ベーコン
40g
にんにく
一片
ハーブソルト
数振り
醤油
少々
手順
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パスタは袋の指示に従って湯がき、ざるにあげてお湯きりします。
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モロヘイヤは枝から葉をちぎり、2～3等分にざくざく切ります。今回は塩湯でさっと下湯でし、小分け冷凍したものを解凍して使用しました。（生のまま炒めてもOKです）
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冷たいフライパンにオリーブオイルとみじん切りにんにくを入れ火をつけます。弱火で香りを出した後、ベーコンを加え炒めます。焼き色がついてきたらモロヘイヤも加えて炒めます。
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①のパスタを加えて軽く炒め、ハーブソルト（マジソル、または塩＋胡椒でも可）と醤油を振り掛けます。さっと混ぜてできあがり♪
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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