タイトルどおりでモリモリ食べられる❗️
ポテトじゃないよ😆
ジャーマンポテトも美味しいですけど、ジャーマンなすも美味しいですよ😋
ポテトよりヘルシー❣️なすはレンチンしてから炒めるので油少なくてすみます🙆♀️
1㎝角にカットしているので、子供も食べやすいです！スプーンでモリモリ食べられます👍
なすはあらかじめレンジ加熱するので時短簡単🙌
材料 （2～3人分）
⚫︎なす
3本(270g)
⚫︎ソーセージ
10本
⚫︎にんにく
2かけ
⚫︎オリーブオイル
大さじ2
🅰️粒マスタード
小さじ2
🅰️鶏がらスープの素
小さじ1/2
⚫︎醤油
小さじ1
⚫︎ブラックペッパー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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なすは1㎝角に切り、ペーパータオルを敷いた耐熱ボウルに入れ、水大さじ2（分量外）をまわしかけ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで4分程加熱する。 ソーセージは5～6㎜幅に切る。 にんにくはみじん切りにする。
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オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにくを中火で炒め、香りがたったらソーセージを中火で4分程炒める。（なすのレンジ加熱中に炒めると時短でできます）
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軽く水気をきったなすを加え、🅰️も加えて中火で2分程炒める。
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醤油をまわしかけ、中火で1分程炒める。
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器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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