生クリームなしで♪ヘルシー桃ジェラート レシピ・作り方
桃(正味)
100g
豆乳
250cc
珈琲用ミルクパウダー
30g
砂糖
30g
玉子
1個
レモン汁
小匙1
手順
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桃は皮と種を取り除き適当な大きさにカットします。(今回は冷凍保存しておいたもの使用。冷凍桃使用だと全体の温度が下がるので、仕上がりが早いです)材料全てをミキサーに入れます。
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ミキサーのスイッチを入れ滑らかになるまで攪拌し、ジュース状にします。
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予め冷凍庫で充分に冷したアイスメーカーのポットに②の液を流しいれます。スイッチを入れ、冷却攪拌します。20分くらいして羽が止まったら出来上がり♪
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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