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生クリームなしで♪ヘルシー桃ジェラート レシピ・作り方

生クリームなしで♪ヘルシー桃ジェラート レシピ・作り方

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材料

(3~4人分)
  • 桃(正味)
    100g
  • 豆乳
    250cc
  • 珈琲用ミルクパウダー
    30g
  • 砂糖
    30g
  • 玉子
    1個
  • レモン汁
    小匙1

手順

  • 桃は皮と種を取り除き適当な大きさにカットします。(今回は冷凍保存しておいたもの使用。冷凍桃使用だと全体の温度が下がるので、仕上がりが早いです)材料全てをミキサーに入れます。
  • ミキサーのスイッチを入れ滑らかになるまで攪拌し、ジュース状にします。
  • 予め冷凍庫で充分に冷したアイスメーカーのポットに②の液を流しいれます。スイッチを入れ、冷却攪拌します。20分くらいして羽が止まったら出来上がり♪

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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