激ウマ注意！『厚揚げのもやしあんかけ』♬

激ウマ注意！『厚揚げのもやしあんかけ』♬

masa✩(くるぷぴぃ)

masa✩(くるぷぴぃ)

材料は、たった3つ☆低糖質なのにボリューム満点！おかずにピッタリの1品です(｡･ω･｡)♬

材料（2人分）

木綿厚揚げ

200g
もやし

1袋
合い挽き肉

150g
☆濃口醤油

大さじ1
☆糖質ゼロ料理酒

大さじ1
☆鶏ガラスープの素

小さじ2
☆ラカントS（液状）

小さじ2
☆豆板醤

小さじ1
☆ニンニクチューブ

少々
☆生姜チューブ

少々
☆うま味調味料

少々
☆水

100ml
片栗粉

小さじ1
ごま油

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

もやしを流水で洗います。
厚揚げを2等分にスライスして、さらに半分にカットします。
下ごしらえの完成です♬
ごま油を引いたフライパンで、厚揚げに焼き目をつけます。（中火）
焼き目がつけば、盛り付け皿に上げておきます。
合い挽き肉にサッと火を通します。（中火）
☆を加えて、軽く全体を混ぜます。
フタをして、中火で1分加熱します。
1分経てば、全体をよく混ぜて、フタをしてさらに1分加熱します。
水溶き片栗粉でとろみをつけて⋯
味をみて、各調味料でお好みの濃さに調整します。
仕上げに、万能ねぎをあしらえば、完成〜✨
1人分の糖質量は、約4.8gです。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ちスーパーで手に入る、シンプル食材で作れちゃう！低糖質でボリューム満点の1品♬ぜひ試してみてくださいね(｡･ω･｡)☆

※みやすさのために書式を一部改変しています。

コメント（1件）

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