基本のカヌレ生地☆ レシピ・作り方

基本のカヌレ生地☆ レシピ・作り方

minami ∣ 家族ごはん🏡

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材料（6個分くらい人分）

a牛乳

250g
aバター

10g~
卵

L1つ
bグラニュー糖

60g
b薄力粉

50g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

小鍋にaを入れて火にかけ、バターが溶けきった&ふつふつからボコボコに変わる寸前で火を止める。
ボウルにbをはかり入れて、泡立て器で軽く混ぜる。ここに1と卵を入れて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
新しいボウルを用意して2の液をこす。
ピタッとラップをして冷蔵庫で24時間寝かせて完成！

投稿者からのコメント

きっかけ作ってみたくて！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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