鶏もも肉
1枚
白菜
1/3個
さつまいも
1本
えのき
1袋
ウインナー
1袋
キムチ
100g
ねぎ
適量
カマンベール チーズ
1個
〈A〉
トマトジュース
500mL
酒粕
大さじ1
白味噌
大さじ1
めんつゆ
50mL
水
200mL
手順
- 鶏もも肉、白菜、さつまいもは食べやすい大きさに切っておく。えのきは根本を切り落としておく。※さつまいもは切ったあと、500Wのレンジで4分加熱しておく。
- カマンベール チーズは、表面だけ格子状に切っておく。→縦と横に6箇所ずつ切り込みを入れる。
- 鍋にAを入れ、ある程度煮立ったら1の材料とウインナー、キムチを入れ、再び煮立ったら蓋をして15分ほど弱火で煮込む。
- 2のカマンベール チーズを真ん中に乗せ、ねぎを散らしたら再度蓋をして、5分ほど煮込めば完成！
投稿者からのコメント
きっかけ
メディアで話題になっていたので自分なりにアレンジしてみました！
おいしくなるコツ
他の鍋具材を入れても美味しいです！
トマトジュースと酒粕で体がポカポカ温まり、カマンベール チーズのまろやかな味わいがたまらない^ ^
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
