もやしとかいわれのピリ辛ナムル🥢
カイワレ大根って、年中出回ってるし、安くて、彩を加えたい時に、便利✨
ピリッと辛味があって、クセになる味😇
辛み成分はイソチオシアネートで、解毒、抗酸化、殺菌などの効果がある☝🏽
ガン、風邪、肌荒れ、出血、睡眠障害の予防につながるよ！
よく噛んで食べると酵素反応が活性化して、効果が大きくなるねんて🙄🙄
ぜひ、副菜やおつまみとして作ってみてね✨
材料
もやし
1袋
カイワレ大根
1パック
○コチュジャン、砂糖
各大さじ1/2
○酢、醤油、胡麻油
各大さじ1
いりごま
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①カイワレ大根は根本を切り落とす もやしを軽く洗い、耐熱容器に入れふわっとラップ 600wで3分チンする
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②○のタレを混ぜる
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③水を切ったもやし、かいわれ大根、②といりごまを入れ、軽く混ぜ完成！
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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