材料(1人分)
ゆで中華麺(焼きそば用) 1袋(約130g)
玉葱 1/4個
ピーマン 1個
ウインナー 2本
★ケチャップ 大匙3
★ウスターソース、オリーブオイル 各大匙1/2
★砂糖 小匙1/2
★鶏ガラ顆粒 4つまみ
バター 5g
焼きそばの中華麺を使ってレンジで5分、簡単ナポリタンの出来上がりです(=´∀`)時間がない時、手間を省きたい時の味方♡
作り方
[1] 中華麺は袋ごとレンジで30秒加熱し、袋のままもみほぐしておきます。ピーマン、玉葱は薄切り、ウインナーは斜め切り。
[2] 耐熱ボウルに野菜を入れ、★を加えて良く混ぜます。
[3] 中華麺も加えて軽く混ぜたら、バターをのせてラップをし、レンジで加熱します(600wで5分が目安)。良く混ぜたら完成です。
■コツ・ポイント
中華麺は事前にチンしてほぐすことで、もたつきません。絶妙な味付けで、トマトの酸味が残りません。中華麺はお手頃価格な上に冷凍可能なので、即席ナポリタンのために常備するのもおすすめ◎
■このレシピの生い立ち
私の大好きなナポリタンシリーズ。食べたいけれど疲れちゃって手間をかけたくない時。冷凍も可能な中華麺で即席ナポリタンを。