▼レシピあり @ochiyo1177
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揚げ野菜の部、優勝
なすの大葉チーズフリット🍆
投稿作ってて気づいたけど
映えなさすぎるね😇😇😇
でもね、でもね、
めっちゃくちゃおいしいの❤️❤️
この衣なら、野菜何を揚げても
大優勝🏆🥇
衣がポイント☝️
マヨネーズとベーキングパウダーで
ふわふわのさっくさく〜〜🥺🥺
あー、美味しかった🥰🥰🥰
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茄子 中2本
大葉、スライスチーズ 各4枚
海苔 8枚
(衣)
*マヨネーズ 大さじ2
*ベーキングパウダー 小さじ1/2
水 120cc
薄力粉 80g
塩
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①茄子を4等分に切り、真ん中に切り込みを入れる
②チーズ、大葉を半分を切り、
切り込みに、チーズと大葉と海苔を挟む
③泡立て器で*を混ぜ、水を少しずつ加え混ぜ
薄力粉も3回に分けて混ぜる
④衣をつけ180℃の油で軽く焦げ色をつくまで両面揚げる
⑤塩をつけながら、食べてね
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🏷 #おちよの気合いメシ
☀️ @ochiyo1177
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