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レンジで出来る!えのきでカサ増し焼売味のなすミルフィーユ蒸し🍆
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レンジで出来る!えのきでカサ増し焼売味のなすミルフィーユ蒸し🍆

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レンジで出来る!えのきでカサ増し焼売味のなすミルフィーユ蒸し🍆 スワイプして下さい👆🙇‍♀️ えのきでカサ増しした、焼売味の豚ひき肉になすを重ねてレンジで調理🍆✨✨ 簡単で、ボリューム満点です💯👍👍 薬膳効果 ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に

材料

(4人分)
  • 豚ひき肉
    400g
  • 玉ねぎ
    1/2個(正味150g)
  • えのき
    1袋(200g)
  • なす
    2本(正味200g)
  • ごま油
    大さじ2
  • (A)味噌・オイスターソース・砂糖・鶏ガラスープの素
    各大さじ1
  • (A)片栗粉
    大さじ4
  • ぽん酢
    お好みで

手順

所要時間:25分
  • 【下準備】玉ねぎ→みじん切りにする。
  • えのき→石づきを切り、5mmくらいに切る。
  • なす→1cm弱の輪切りにして、ごま油をまぶす。
  • 【1】ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、えのきと【A】を入れ、よく練り混ぜる。
  • 【2】耐熱容器に1の半量を敷き詰め、なすを乗せる。(なるべく小さいなすを並べる。)
  • 【3】2に1の残りの半量を敷き詰め残りのなすを並べて乗せ、ラップをかけて電子レンジ600wで15分加熱。そのまま5分置いたら出来上がり!
  • お好みでぽん酢をかけてお召し上がり下さい😆

投稿者からのコメント

Point! 加熱不十分な場合は30秒づつ追加して下さい💁‍♀️ レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/394504
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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