むね肉
1枚
★砂糖
ふたつまみ
★塩
ふたつまみ
★酒
小さじ1
★ブラックペッパー
少々
ごま油
少々
刻みねぎ
少々
手順
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お鍋にたっぷりのお湯を沸かします
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むね肉をフォークでまんべんなく刺します
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両面に★、ごま油をまんべんなくかけます
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ジップロックコンテナーにむね肉を入れてしっかり空気を抜きます
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沸騰したお湯にむね肉をジップロックごと入れます蓋をして火を止めます
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30分経ったら出来上がりです♪
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カットしてお召し上がりくださいお好みでねぎ、ごま油をかけても◎
投稿者からのコメント
きっかけ彼が筋トレ頑張っているので鶏ハムをアレンジして中華風に٩(^‿^)۶
おいしくなるコツ塩加減はお好みでしっかりめがおすすめです♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
