すき焼き鍋シメ雑炊

ご飯と溶き卵で!残ったつゆでだしのうま味たっぷりの雑炊を召し上がれ☆ ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 135kcal ・たんぱく質 3.4g ・塩分 0.1g ・野菜摂取量 0g ■材料(4人分) ・ご飯 300g ・水 適量 ・溶き卵 1個分 ・「Cook Do 香味ペースト」<オイスター醤油味>・好みで 適量
■つくり方 (1)「すき焼き鍋」の残ったつゆに、水を加えて沸騰させ、ご飯をほぐしながら加えて煮る。 (2)ご飯がつゆを吸ってきたら、溶き卵を流し入れ、卵が軽く固まったら火を止める。味をみて、好みで「香味ペースト」を加える。 *残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。