材料 (2人分)
ツナ缶
1缶
玉ねぎ
1/2個
卵
1個
パン粉
1カップ程度
マヨネーズ★
大さじ1
ケチャップ★
大さじ1
中濃ソース★
小さじ1
味噌★
小さじ1
塩コショウ
1つまみ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ツナ缶は漬け汁を半分ほど捨てて、残りをボウルにあける。みじん切りの玉ねぎ、卵、パン粉をボウルに入れ、塩コショウと★の調味料を加えてよくこねる。
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※タネがゆるいようであればパン粉を足して調整してください。
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1がハンバーグのタネのようにまとまってきたら、1人前ずつにわけて形を整え、片面を色づくまで強火で焼く。色づいたらひっくり返して弱火にして、中まで火が通るまでじっくりと焼いて完成。
投稿者からのコメント
きっかけ
ツナ缶がたくさんあったので作ってみました。
おいしくなるコツ
カレー粉やナツメグなどお好みで混ぜ込むスパイスをお試しください。お弁当のおかずにもどうぞ。
【合うお酒】ビール、チューハイ
【合うワイン】軽い赤、辛口のフレッシュな白
※みやすさのために書式を一部改変しています。