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春きゃべつのステーキ
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春きゃべつのステーキ

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「春きゃべつのステーキ」 ⁡ ⁡調理法は⁡なんと、 \キャベツをそのまま焼くだけ♪/ ⁡ 柔らかい春キャベツって おいしいですよね。 今日はそんな春キャベツを そのまま豪快にどどーんと 焼いてみました。 ⁡ ⁡ きゃべつは⁡ ⁡美容でも栄養面でも 最高な野菜。 ⁡ ⁡ お肉系を付け合わせれば ワンプレートで満足な一品になります。⁡ ⁡ 「今日は料理したくない気分…」⁡ 「でも野菜食べたい!」⁡ ⁡ そんなあなたにオススメです♡ _________ ■材料■1人分 ·春きゃべつ 1/4個 ·オリーブオイル 大さじ1 ·塩 適量(多めが◎) ·黒こしょう 少々 ⁡ ⁡ ■作り方■ ①フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、 きゃべつを中火で2分ほど焼く ②焼き色がついたらひっくり返し、 塩を多めに振り中弱火で3~4分焼く ③器に盛り、黒こしょうをかける ⁡ ⁡ ■point■ *キャベツは芯を切り落とさず くし切りにするとバラバラにならずに済みます *蓋は使わず焼きました。 しっかり火を通したい方は 蓋をして蒸し焼きにしてくださいね! *お好みでマスタードを添えたりドレッシングや パルメザンチーズなどかけても◎ *焦げ焦げに注意です ⁡ ⁡ / 〖レシピの美容薬膳効果〗 美肌 デトックス 腸内環境を整える 整腸作用 \⁡ ⁡⁡ ⁡╶╶╶╶╶╶╶

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