冷蔵庫にあるもので、華やかなジュレ仕立てのサラダができますよ♪
カニカマ
4～5本
きゅうり
1/3本程度
ミニトマト
8個
冷凍コーン
大さじ2程度
粉ゼラチン
5g
お湯
100ml
お水
170ml
コンソメ(顆粒)
小さじ1/2
塩
少々
ミントの葉（無くてもOK）
適量
手順
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カニカマは半分に切って粗く裂き、きゅうりは薄い半月切、ミニトマトは1/4に切ります。冷凍コーンは茹でるかチンして下さい♪
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1を全てボウルに入れて、塩少々を振りさっくり混ぜます。
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粉ゼラチンはお湯に溶かした後、コンソメを溶かしてお水を加えます。タッパーなどに入れて冷蔵庫で1時間以上冷やし固めます。
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小さな器に1を少し入れ、2のジュレをフォークで砕いて、上に乗せます。
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こんな感じです♪これを2回繰り返します。
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お好みでミントの葉を飾って出来上がり～♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
カニカマがない時はハムなどでも美味しいですよ♪
■このレシピの生い立ち
簡単で安くて見た目が華やかなものを作りたくて考えてみました♬
※みやすさのために書式を一部改変しています。
