甘辛チキンスティック

. いつもご覧いただきありがとうございます😊 今日のレシピは 以前投稿させていただいた 甘辛ゴボウと同じ甘辛ダレでつくる 鶏むね肉のレシピです! / 甘辛チキンスティック♡ \ 100g48円の鶏むね肉を使った節約レシピ! マヨネーズでパサつきがちな鶏むね肉を 柔らかくし、淡白な味は甘辛ダレでこってりに! 濃いめのお味なので、 お酒のお供やお弁当にもおすすめですし、 熱々ご飯にのせて、甘辛チキン丼にしても◎ 揚げ焼きした後は、ボウルで混ぜておいたタレに 絡めるだけなので簡単です♡ ---------------------------------------------- ■材料■ 今回の分量です。 鶏むね肉・・・・・1枚(300gほど) マヨネーズ・・・・大さじ1 酒・・・・・・・・大さじ1 塩胡椒・・・・・・少々 片栗粉・・・・・・大さじ5 揚げ焼き用油・・・適量 [甘辛ダレ] 醤油・・・小さじ4 砂糖 ・・・小さじ4 酢 ・・・・小さじ2 いりごま お好みで! ①鶏むね肉をスティック状に切り、 マヨネーズと酒を加えてよく混ぜて15分ほど置く ②下味で塩胡椒を少々まぶす ③バットなどに片栗粉を入れて、②のむね肉を いれて、表面にまぶしていく ④多めの油で揚げ焼きにする ⑤両面が少し色づく程度まで揚げる ⑥油をきるために一度バットなどにあげる ⑦ボウルに混ぜておいた甘辛ダレに絡める *混ぜている間にだんだん照りがでてきます! ⑧お好みでゴマを振りかけて混ぜる 出来上がり❤︎ ---------------------------------------------- *甘辛ダレを絡める前の状態でも チキンスティックなので十分おいしいですよ♡ 娘はこっちの方がお気に召したようです笑☺︎ . . *揚げ焼き後は、ある程度油が切れたら 温かいうちに甘辛ダレは絡めてくださいね。 チキンスティックの余熱でタレが絡んで とろみが出てきます! もし、冷めてしまったら トースターなどで温めてからどうぞ♡