食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
レンジで出来た♡キャベツの旨だし塩春雨♪ レシピ・作り方

レンジで出来た♡キャベツの旨だし塩春雨♪ レシピ・作り方

フォロー
材料(3人分) キャベツ 300g 人参 1/2本 アスパラ 1束 豚ロース(とんかつ用) 2枚 キッコーマン・キャベツの旨だし塩春雨の素 1袋 胡椒 少々 水 150cc 塩 少々 チキンコンソメ 少々
作り方 [1] 豚肉を1cm幅に切り、ボウルに入れて胡椒をふりかけます。人参を薄く短冊切り、アスパラ(冷凍使用)を2cmくらいの斜め切りにし、加えます。 [2] キャベツを2cm幅くらいに切ります。キャベツと春雨をボウルに入れ、さっくり混ぜます。(春雨同士がくっつかないように、バラバラになるよう混ぜてください) [3] 水を150cc加え、ラップしてレンジ600Wで3分加熱します。一度取り出し、加熱ムラを防ぐためさっくり混ぜます。さらに3分レンジ加熱します。 [4] 添付のそうざいの具とチキンコンソメと塩を加え、さっくり混ぜます。 [5] さらに3分レンジ加熱します。肉に完全に火が通っていればOKです。心配していたのですが、春雨も柔らかく煮えました( *´艸`)♪夕食おかずにお酒のおともにどうぞ♡ [6] ↑今回使用した「キャベツの旨だし塩春雨」春雨と具が入っており、キャベツだけ用意すればOK商品なのですが、袋の絵を期待してその通りに作ると具材の少なさに愕然とします(^^ゞ きっかけ ある材料で作りました。 おいしくなるコツ 袋には水180cc使用と記載してありますが、ガスと違ってレンチンだと水の蒸発が少ないので150ccにしました。それでも具材を沢山加えるので薄味です。チキンコンソメなどで(麺つゆでもいいかも)味を足したほうがいいと思います。

その他のレシピカード

おすすめのレシピリスト

おすすめのレシピ動画