😋残ったおもちを有効活用🥢
《もちのしそ巻きみそ炒め》
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お雑煮や磯辺巻きなど
お正月にたっぷり味わったおもち🎍
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まだ冷蔵庫に残っているおもちと《HAL万能無水鍋》を使って
ちょっと味を変えた新しい美味しさでいただく
おもちレシピをご紹介します💁
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〜〜〜〜〜材料〜〜〜〜〜
〔 2人分 〕
角もち … 3個
なす … 1本
青じそ … 6枚
みそ … 大さじ1
酒 … 大さじ2
みりん … 大さじ1
砂糖 … 大さじ1
サラダ油 … 大さじ4
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〜〜〜〜〜作り方〜〜〜〜〜
① ボウルにみそ、酒、みりん、砂糖を入れて混ぜ合わせる。
② なすは縦に4等分に切り、水にさらして水気を切る。
③ 角もちは半分に切る。
④《HAL万能無水鍋》にサラダ油を入れ、もちを入れて揚げ焼きにして取り出す。
⑤ もちの油を切り青じそを巻きつける。
⑥ ④の《HAL万能無水鍋》になすを入れて炒める。
⑦ なすがしんなりとしたら⑤と①を入れて炒める。
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《HAL万能無水鍋》は1鍋で8役😲❢
揚げたり焼いたりを
《HAL万能無水鍋》1つで簡単に調理できます。
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おもちを揚げたら
そのままその鍋を使って茄子を炒めることができます。
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調理器具1つで完結するので
場所を取らず調理中の台所もスッキリ✨
効率よく作業を進めることができますよ😄
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《HAL万能無水鍋》の詳細は公式HPへ🍳
アカウントTOP《 @musuinabe_official 》のリンクから🏃💨
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