柿と生ハムのサラダ仕立て

✨柿と生ハムのサラダ仕立てハニーレモンドレッシング✨ 🇫🇷八百屋さんで旬の柿を見つけたので、シンプルなお手軽サラダに。 🇫🇷柿は栄養価の高い果物。ビタミンC、カロテン、食物繊維などの健康成分が凝縮。 免疫力の向上や美肌効果、腸内環境の改善、二日酔いの予防などに効果があります。 ⌛️調理時間 10分 🍽材料 1人分 柿 1/2個 生ハム 3枚 ベビーリーフ 適量 オリーブオイル 大さじ2 レモン汁 大さじ1/2 蜂蜜 大さじ1 塩胡椒 少々 🍳作り方 ①柿は、一口大に切る。 ②ドレッシングを作る。 ボウルにオリーブオイル、レモン汁、はちみつを合わせ、塩胡椒で味を調える。 ③器に、柿、生ハム、ベビーリーフを彩りよく盛り付け、ドレッシングをかける。 →写真は、ビーツ、パルメザンチーズを添えています。 💡柿は、種無しか、種を取り除いて盛り付けて下さい。 💡ハニードレッシングのかわりに、オリーブオイルをかけるだけでも美味しいです。