📝まめちゃんコメント📝
長芋とおくらの、ねばとろ!が美味しい蕎麦です。
とろろは、ポリ袋で作るので簡単!
手が痒くなりませんよ。
冷しゃぶを乗せて、ボリューム満点!
ピリ辛キムチで、食欲増進!
とろろとおくらで、ねばトロパワー!
蕎麦だけでは、栄養が足りません。
豚肉を乗せれば、疲労回復にもなりますよ。
夏に食べたい、スタミナ満点の蕎麦です。
長芋
おくら
冷しゃぶ肉
蕎麦
大葉
キムチ
刻み海苔
めんつゆ
手順
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① 長芋は皮を剥いて、食べやすい大きさに切る。ポリ袋に入れて、麺棒で粗めに叩く。たっぷりのお湯で、おくらを1分茹でて小口切りに。そのお湯で、冷しゃぶ肉を1枚づつ茹でる。
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② お皿に蕎麦を入れて、大葉、長芋、おくら、冷しゃぶ、キムチを乗せる。刻み海苔を真ん中に乗せて、めんつゆをかけてお召し上がり下さい。
投稿者からのコメント
🌟ポイント🌟
※長芋は粗めに叩いて、存在感を出します。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。