\ ご当地の味をサンドしよう! /
5月に行われた、ホットサンドメーカーでつくるご当地レシピキャンペーン!
つい食べたくなる!ご当地レシピ第6弾をご紹介☻
―第6弾―
\四国地方/
「なると金時×カスタードクリーム」
甘味が強く、しっとり食感のなると金時とカスタードクリームが相性抜群! お好みでシナモンを振るのもオススメ◎
【材料(1人分)】
なると金時(さつまいも)…60g
カスタードクリーム…60g
ラムレーズン…20g
バター…5g
食パン(8枚切り)…2枚
【作り方】
下準備
・なると金時は輪切りにし、バターで炒める。
1.ホットサンドメーカーを2分間予熱する。
2.食パンになると金時、カスタードクリーム、ラムレーズンをのせ、もう1枚の食パンをのせる。
3.プレートに2をのせて両面に焼き色がつくまでシングルサイズは3分、ダブルサイズは5分程度焼く。
\aboutなると金時/
さつまいもの「高系14号」を品種改良して作つくられ、食用の他に焼酎の原料としても用いられる。栗のようなホクホク食感と甘さが特徴で、1~2か月寝かせるとさらに甘さがアップ!
ごっついうまいでよ!
8月は
・北海道地方
・中部地方
・四国地方
の3地方のレシピカードをBRUNOホットサンドメーカー取扱店にて配布中!
ぜひ、店頭にてご覧ください☻
次回は9月に関東地方のレシピをご紹介します。お愉しみにー!
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