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出汁が染みてて美味しい♪お麩の味噌汁 レシピ・作り方

材料 (4人分)

  • お麩
    30グラム
  • 乾燥わかめ
    大さじ4
  • ネギ
    2分の1本
  • 味噌
    大さじ3
  • 4カップ
  • 和風だしの素
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 鍋に水を入れて火にかけます。
  • 沸騰したら、出汁の素・味噌を入れて溶かし、麩を加えます。
  • 麩は水で戻さずにそのまま入れてもOK!
  • 刻んだネギとわかめを加えて完成です。

投稿者からのコメント

きっかけ お野菜が無かったので。。 麩と乾燥わかめをお味噌汁の具材にしました。 おいしくなるコツ お味噌は御家庭の濃さで調味してくださいね^^ 乾燥わかめは食べる直前に加えるとクタクタになら無いです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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