じゃがいもとほうれん草のみそポタージュ

Name: じゃがいもとほうれん草のみそポタージュ 作り方・レシピ
Cuisine: 日本
Ingredients: じゃがいもや牛乳を使った人気の汁物レシピです。; ■調理時間 15分; ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く; ・エネルギー 136kcal; ・たんぱく質 7.3g; ・塩分 2.4g; ・野菜摂取量 23g; ■材料（4人分）; ・じゃがいも 2個; ・ほうれん草 1/2束（100g）; [A]牛乳 2カップ; [A]湯 2カップ; [A]「ほんだし」 小さじ2; ・みそ 大さじ3

味の素パーク

じゃがいもや牛乳を使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 136kcal ・たんぱく質 7.3g ・塩分 2.4g ・野菜摂取量 23g ■材料（4人分）・じゃがいも 2個・ほうれん草 1/2束（100g） [A]牛乳 2カップ [A]湯 2カップ [A]「ほんだし」小さじ2 ・みそ大さじ3

■つくり方（1）ほうれん草は３ｃｍ長さに切る。（2）鍋に（１）のほうれん草、Ａを入れて煮立て、じゃがいもをすりおろしながら加える。全体をよく混ぜて再び煮立ってとろみがついたら、みそを溶き加える。＊好みでバター少々、加えてもよい。