焼きそばのコク出しに「オイスターソース」!
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 550kcal
・たんぱく質 14.8g
・塩分 3.4g
・野菜摂取量 71g
■材料(2人分)
・焼きそば用蒸しめん 2玉
・豚バラ薄切り肉 60g
・キャベツ 2枚
・にんじん 1/6本
・にら 4本
[A]「Cook Do」オイスターソース 大さじ1
[A]「丸鶏がらスープ」 大さじ1
・こしょう 少々
・「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ2
■つくり方
(1)めんはほぐしておく。豚肉は2cm幅に切り、キャベツは3cm幅の短冊切りにする。にんじんはせん切りにし、にらは4cm長さに切る。
(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・キャベツ・にんじん・にらを炒め、(1)のめんを加えて炒め合わせ、Aを入れ、こしょうで味を調える。