🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎ブリの脱マンネリに〜っ！ガーリック風味の洋風照り焼き！うまぁ😋
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一味風味アップした
脱マンネリなぶりの照り焼き。
ガーリックが加わるだけで雰囲気大変身です。
お魚な旨味に絡んだ
甘辛醤油味とニンニクのハーモニー最高💕
ごはん🍚にもお酒🍺にも相性良し👌
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ガーリックぶり照り
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材料
👩👩👧２人分 🕧 20分くらい
ぶり切り身 １８０g
塩 適量
オリーブオイル 大さじ１
ニンニク ２片
輪切り唐辛子 小さじ１/２
☆めんつゆ（２倍濃縮タイプ）大さじ３
☆みりん 大さじ１
🥣作り方ーーーーーーーーーーーー
＼仕上がりぐんとアップ／
ー臭み抜きー
ぶりは塩をふって１０分ほどおいて
熱湯をかけて霜降りする
ペーパーで水気を拭き取る
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フライパンにオリーブオイル
縦に切ったニンニク、唐辛子を入れ、
火にかけ香りがたったらぶりを
両面焼き目がつくまで焼く
合わせた☆を煮からめる。
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