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塩ねぎ焼き

塩ねぎ焼き

味の素パーク
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ねぎや溶き卵を使った人気の副菜レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 157kcal ・たんぱく質 4.6g ・塩分 0.9g ・野菜摂取量 30g

材料 （2人分）

  • ねぎ
    1本 100g
  • A.薄力粉
    大さじ3
  • A.溶き卵
    1個分
  • A.「やさしお」
    小さじ1/2
  • 粗びき黒こしょう
    少々
  • 「やさしお」
    少々
  • すだち
    半分に切る 1個
  • 「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分
  • ねぎは15cm長さに切ってから、タテ4等分に切る。
  • ボウルにAを入れて混ぜ、（1）のねぎを加えてからめる。
  • フライパンにごま油を入れて熱し、（2）を1cm幅に広げて入れ、両面を色よく焼く。食べやすく切り分けて皿に盛り、粗びき黒こしょう・「やさしお」をふり、すだちを添える。

投稿者からのコメント

＊食べる時にすだちをしぼる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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