新食感！やみつきバナナスイーツ Xmas

酥炸香蕉(スーザーシャンジャオ)バナナを使った中華のスイーツさくふわもちっとした癖になる食感と優しい甘味 作り方 [1] バナナをカットして片栗粉をまぶす [2] 卵白でメレンゲを作り薄力粉を少しずつ加え水で伸ばす仕上げベーキングパウダーとサラダ油を加え酥炸糊を作る [3] 酥炸糊をバナナにつけて油で揚げる最初は低温2度揚げは180℃ [4] カラッと揚げたら盛り付けるトッピングで粉砂糖やココアパウダーストロベリーパウダーやジャム、メープルシロップなど好みで ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち 中華のデザートをもっと手軽に楽しみたく考案しました！是非挑戦してみてください！