牛焼肉のねぎ塩タコス

焼肉で人気のねぎ塩味をタコスにアレンジ！焼肉用の牛肉を使うので大満足の食べ応えです♪ ■材料（2人分〔20分〕） 牛焼肉用　　200g アボカド　　1個 長（白）ねぎ　　1/2本 レタス　　1/4玉 トマト　　1/2個 トルティーヤ　　4枚 サラダ油　　小さじ1 塩　　少々 あらびき黒こしょう　　少々 【A】 ごま油　　大さじ1 レモン汁　　小さじ1 塩　　小さじ1/2 にんにく（すりおろし）　　小さじ1/2 あらびき黒こしょう　　少々 ■工程 <1>　長（白）ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、【A】と混ぜ合わせる。 <2>　アボカドを角切りにし、<1>のボウルに加えて混ぜ合わせる。 <3>　レタスは1cm幅に切る。トマトは5mm厚さの半月切りにする。 <4>　フライパンを中火で熱し、トルティーヤを1枚ずつ温めて取り出す。 <5>　<4>のフライパンにサラダ油を熱し、塩、あらびき黒こしょうをふった牛焼肉用を強火でさっと焼く。 <6>　<4>の上に<3>、<5>、<2>を順にのせて挟む。 ■コツ・ポイント 家庭にある調味料で簡単にねぎ塩だれが作れます。相性の良いアボカドと合わせてワカモレの代わりに♪ トルティーヤは軽く温めると風味が良くなり、柔らかくなるので巻きやすくなります。 牛肉は強火でさっと焼くと固くなりません。