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絶品うま塩オクラ!一度食べるとやみつき〜✨【低糖質・無限レシピ】
絶品うま塩オクラ!一度食べるとやみつき〜✨【低糖質・無限レシピ】
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絶品うま塩オクラ!一度食べるとやみつき〜✨【低糖質・無限レシピ】

ご訪問ありがとうございます みなさんこんばんは〜 今日はオクラのおいしさ堪能レシピで〜す ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ 【低糖質・無限レシピ】 絶品うま塩オクラ💓一度食べるとやみつき〜🤣 ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ シャキッとした歯触りとネバネバ食感がクセになるおいしさ😍 鶏ガラとにんにくのパンチが効いてて、めっちゃウマ💓 パクパク止まら〜〜ん🤣 オクラの旬は7〜8月!もうすぐ終わってしまうので…😅 食べ納めにぜひお試しくださいね もっと早くレシピアップすべきでした〜〜💦 \おすすめポイント/ ・レンジで短時間加熱!栄養を逃しません♪ ・冷蔵庫で冷やして、味がなじんでから食べるとおいしさアップ ・オクラは低カロリー・低糖質!ダイエット中の方にもおすすめ👍 ・ご飯にもおつまみにもぴったりな、うま塩味😋💕 \オクラの健康・ダイエット効果/ ★オクラは低カロリー・低糖質な食材 →普通サイズ1本(約10g)あたり3kcal、糖質0.2gほど ★食物繊維が豊富 →腸内環境を整えて便通を改善する ★糖質や脂質の代謝を促進するビタミンB群を含む →太りにくくなる ★ペクチンが豊富 →血糖値の上昇を緩やかにする、脂肪を蓄えさせない、コレステロール値を下げる

材料 (2人分)

  • ・オクラ
    1袋(8本)
  • ・塩(塩もみ用)
    小さじ1/2
  • ・鶏ガラスープの素
    小さじ1
  • ・にんにくチューブ
    2〜3cm
  • ・ごま油、白いりごま、こしょう
    適量
  • ・お好みでレモン汁
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.オクラはネットの上から塩で揉んで、水で洗う。※産毛が取れて口当たりが良くなります
  • 2.ヘタを切り落とし、ガクをぐるりと一周うすくむきます。
  • 3.耐熱容器に入れてフタをずらしておき(またはふんわりラップをして)、600Wのレンジで1分10秒くらい加熱する。
  • 4.氷水にあてて冷まし、ペーパーで水気を拭く。※オクラの色は鮮やかなまま!
  • 5.ポリ袋に入れて鶏ガラスープの素とごま油、にんにくを揉み込む。ポリ袋の空気を抜いて、冷蔵庫で30分くらい冷やして味をなじませる。
  • 6.白ごまと粗挽きこしょうをふる。

投稿者からのコメント

詳しい作り方は、こちらのYouTube動画をご覧いただけるとうれしいです ぜひチャンネル登録とグッドボタンで応援よろしくお願いします ↓↓↓ このままもおいしいけど、レモン汁を垂らして食べるのもおすすめ〜🤗✨ ご飯にもおつまみにもピッタリですよ〜 少ない材料でチャチャッと簡単に作れるので、良かったらお試しくださいね 今日も1日お疲れ様でした 最後まで読んでくださり、ありがとうございます 応援していただけるとうれしいです 「読んだよ!」のポチッと、よろしくお願いします にほんブログ村 レシピブログに参加中♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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