ミネストローネ
材料
トマト缶
400g
水
200㎖
キャベツ
1/4玉
玉ねぎ
半分
大豆水煮
190g
小松菜
1束
ピーマン
2個
ウスターソース
大さじ2
コンソメ
大さじ1
手順
-
キャベツをざく切りにする。玉ねぎとピーマンを角切りにする。小松菜を3cm幅にきる。
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小鍋に水と1を入れ中火にかけ、蓋をして野菜に火を通す。
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トマト缶と大豆水煮を加え沸騰させ、弱火にして15分煮込む。
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ウスターソースとコンソメを加えて混ぜたら完成✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
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