【居酒屋風!明太ポテト焼き♡】🍽✨
じゃがいもを丸ごと使って、おつまみにぴったりのレシピです💕
【🍽レシピは写真をスワイプしてご覧いただけたら嬉しいです🥂】
🍽~今日の健康情報~✨
じゃがいもには豊富なビタミンCが含まれていると言われています✨
ビタミンCには、血管や神経を強くしてくれる働きや、アンチエイジングにも効果的らしいです🎀✨
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〜Today’s Cooking 〜
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⏱【作業時間】:15分 ⏱
🍴【材料 2人分】
・じゃがいも...2個
A辛子明太子...1/2本
Aマヨネーズ...大匙2
A塩・黒こしょう...適量
・とろけるチーズ...適量
・細ねぎ(小口切り)...適量
🥘【作り方】🥘
1️⃣≪下準備して≫
じゃがいも...よく洗い、皮付きのまま(濡れた状態で)ラップで包み電子レンジ≪600w≫で6~7分ほど加熱する
2️⃣≪混ぜて≫
粗熱が取れたら、ラップをはがし、スプーンなどで、じゃがいもの皮から1cmほど残し(容器に使うため)中身をくり抜き、【A】と混ぜ合わせる
3⃣≪焼いて≫
じゃがいもの容器に、2を詰めてとろけるチーズをかけて、オーブントースターで5~10分ほど焼き、細ねぎ(小口切り)を散らす
・・・✨ワンポイント🎁・・・
🥂☆じゃがいもの皮は濡れたままラップしてください。そのほうがホクホクに仕上がります。
《スワイプレシピでは、
文字数の関係で敬語ではなく話し言葉で書いています。
失礼な口調をどうかお許しください🙇♀️🙏》