スパゲッティや水菜を使った人気の主食レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 685kcal
・たんぱく質 18.6g
・塩分 6.5g
・野菜摂取量 20g
材料 (2人分)
スパゲッティ
200g
水菜
1株(30g)
しらす干し
20g
[A]にんにくの薄切り
1かけ分
[A]赤唐がらしの輪切り
2本分
[A]「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ4
「Cook Do 香味ペースト」
24cm(17g)
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)水菜は3cm長さに切る。
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(2)フライパンにAを入れて熱し、香りが出たら火を止める。
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(3)鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩少々(分量外)を加え、スパゲッティを表示時間通りにゆでる。ゆで汁はとっておく。
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(4)(2)のフライパンに(3)のスパゲッティ・ゆで汁カップ1/4、「香味ペースト」を加え、弱火で炒め合わせる。
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(5)器に盛り、(1)の水菜、しらすをのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。