冷や汁

【冷や汁】 暑くて #火を使いたくない ときの お助け冷たいお味噌汁✨ 陶器+二重構造デザインにより、 高温だけじゃなく低温も長時間維持する ベストポットで冷や汁を作りました! 今日はベーシック材料ですが、 お好みで梅干しや生姜すりおろし、 ゴマ油、一味唐辛子など入れても美味しそうです💁‍♀️ 夏本番、健康に楽しみましょう! 【材料】 ■具材 きゅうり…1本 おくら…4本 みょうが…2本 ささみ…2本 豆腐…1/3個 ■スープ 水…600cc 顆粒出汁…大さじ1.5 すりごま…大さじ3 味噌…大さじ2強 【作り方】 ■下ごしらえ ・きゅうり、おくら、みょうがは塩をふって  少し時間を置き、水分が出てきたら絞っておく。 ・ささみは茹で細かく割いてておく ① ベストポットにスープの材料を入れてひと混ぜする。 ② 豆腐を入れて鍋の中で潰したら、その他材料を   すべて入れる。 ③ 冷蔵庫で冷やして完成! #冷や汁#冷汁#bestpot #bestpotlife #ベストポット #土鍋ご飯 #土鍋ごはん #土鍋ごはん部 #土鍋料理 #おうちごはん #おうちごはんlover #暮らしを楽しむ #豊かな食卓 #時短レシピ #クッキングラム #無水調理 #家庭料理 #お弁当 #よるごはん #フーディーテーブル #料理初心者 #てづくりごはん365 #タベリー #手作り料理 #おいしいアルバム #わたしのおいしい写真