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2色のたっぷりベジサンド

野菜たっぷり栄養満点、朝ごはんやランチにおすすめです。

材料 (4人分)

  • 人参
    50g
  • パプリカ(赤・黄)
    各1/2個
  • トマト
    1/2個
  • 紫キャベツ
    60g
  • チャーシュー切り落とし
    80g
  • ゆで卵
    1個
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • 黒こしょう
    少々
  • ツナ缶
    1缶
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • こしょう
    少々
  • キャベツ
    60g
  • グリーンリーフ
    適量
  • スーパースプラウト
    1パック
  • 食パン8枚切り
    4枚
  • 辛子バター
    適量
  • 小さじ1/2
  • 大さじ2
  • サラダ油
    大さじ4
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20 分
  • 食パンは片面に辛子バターを塗る。
  • ドレッシングは材料を混ぜる。
  • 人参はせん切りにしてドレッシング少々で和える。
  • パプリカはせん切りにする。トマトは輪切りにする。
  • 紫キャベツはせん切りにしてドレッシング少々で和える。
  • ゆで卵は粗くつぶしてマヨネーズ・黒こしょうと混ぜる。
  • ツナ缶は汁気をきってマヨネーズ・こしょうと混ぜる。
  • キャベツはせん切りにしてドレッシング少々で和える。
  • 食パンに具材をはさんで赤系と黄系のサンドを作り、ラップに包んでなじませ、半分に切る。

投稿者からのコメント

※グリーンリーフは一部店舗では取り扱いがございません。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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