爆速鶏じゃが

Name: 爆速鶏じゃが
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: じゃがいも 2個; 人参 1/2本; 玉ねぎ 1個; インゲン 4本; 鶏もも肉 200g; 醤油 大さじ3; 砂糖 大さじ1; 酒 大さじ1; みりん 大さじ1; 水 200cc

渡邉理久

⁡ ⁡ \爆速鶏じゃが/ ⁡ ⁡

材料（2人分）

じゃがいも

2個
人参

1/2本
玉ねぎ

1個
インゲン

4本
鶏もも肉

200g
醤油

大さじ3
砂糖

大さじ1
酒

大さじ1
みりん

大さじ1
水

200cc

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①じゃがいもと人参の皮を剥き、一口大に切る。玉ねぎはくし切りにし、インゲンは筋をとっておく。
②鶏肉と玉ねぎ炒め、色が変わったらじゃがいもと人参を加える。油が回ったら酒とみりんを加える。
③アルコールが飛んだら水を加え、煮汁が半分になるまで煮る。
④醤油と砂糖を加え、弱火で5分煮たら完成。

投稿者からのコメント

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ⁡ ⁡ 食がもっと美味しく、楽しくなるレシピ！ ⁡ 肉じゃがは通常豚肉で作りますが！鶏の旨味もじゃがいもに合うんです🥺 ⁡ 醤油と砂糖は後入れにすることで、濃すぎない程よい味わいになります😆 是非試してみてくださいね(*^^*) ⁡ ⁡ ⁡ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ⁡ ⁡

※みやすさのために書式を一部改変しています。

爆速鶏じゃが

材料 （2人分）

手順

投稿者からのコメント

その他のレシピカード

材料（2人分）