みたらし焼き餅
材料 (4人分(4個分))
切り餅
4個
焼き海苔
4枚
A 醤油
大さじ1
A 片栗粉
大さじ1
A みりん
大さじ2
A 砂糖
大さじ3
水
大さじ5
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ポイント
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温度設定ができないトースターの場合、こんがり焼けるまで加熱して下さい。
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1.切り餅はトースターの付属トレーの上にのせてこんがり焼く。
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(レシピは250℃10分程度)
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2.【みたらしのタレ】
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耐熱容器にA醤油・片栗粉 各大さじ1、みりん 大さじ2、砂糖 大さじ3の材料を入れてよく混ぜたら、水を加えて均一に混ぜレンジ600w40秒加熱して混ぜる。
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3.しっかりとろみがつくまで600w30秒ずつ追加加熱する。
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4.焼けた餅を焼き海苔で包み、【みたらしのタレ】をかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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