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みたらし焼き餅

材料 (4人分(4個分))

  • 切り餅
    4個
  • 焼き海苔
    4枚
  • A 醤油
    大さじ1
  • A 片栗粉
    大さじ1
  • A みりん
    大さじ2
  • A 砂糖
    大さじ3
  • 大さじ5
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ポイント
  • 温度設定ができないトースターの場合、こんがり焼けるまで加熱して下さい。
  • 1.切り餅はトースターの付属トレーの上にのせてこんがり焼く。
  • (レシピは250℃10分程度)
  • 2.【みたらしのタレ】
  • 耐熱容器にA醤油・片栗粉 各大さじ1、みりん 大さじ2、砂糖 大さじ3の材料を入れてよく混ぜたら、水を加えて均一に混ぜレンジ600w40秒加熱して混ぜる。
  • 3.しっかりとろみがつくまで600w30秒ずつ追加加熱する。
  • 4.焼けた餅を焼き海苔で包み、【みたらしのタレ】をかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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