🎊レシピは2枚目から💁♂️✨
レンジに放置で作れる「みそ鶏チャーシュー」のレシピです。
みそ×焼き肉のたれでコクうまジューシーに仕上がります。
鶏もも肉
1枚(300g前後)
焼き肉のたれ
大さじ2.5
みそ
小さじ1
ごま油
小さじ1
手順
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1.フォークで鶏肉をブスブス刺す。身が厚い部分はハサミで1cmほど切り開く。
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2.鶏肉に調味料をもみ込んで常温に15分置く。
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3.皮を下にして鶏肉と調味料を耐熱容器に入れる。鶏肉の上にふんわりラップをして600w3分レンチン。
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4.鶏肉を裏返して、同じく肉の上にふんわりラップ。600w2分レンチン。そのままレンジに5分放置。
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5.鶏肉をそぎ切りにして盛り付けて、たれをかける。お好みで糸唐辛子や野菜をそえる。
投稿者からのコメント
お試しあれ〜☺
シンプル自炊レシピを発信中✋
写真はフィード、動画はリールで投稿しています📷✨
@subaru_kitchen
ご縁があったみなさんにおいしい時間が訪れますように😋
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※みやすさのために書式を一部改変しています。