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ささっと5分で一品追加☆小松菜のごまマヨ和え レシピ・作り方

ささっと5分で一品追加☆小松菜のごまマヨ和え レシピ・作り方

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材料(1人分) 小松菜 1把 ごま★ 大さじ1 味噌★ 小さじ1 醤油★ 小さじ半分 マヨネーズ★ 大さじ1 生姜の絞り汁★ 小さじ1
作り方 [1] ★の調味料を大きめのボウルに入れて、よく混ぜておく。 [2] 小松菜はきれいに洗ってゆがき、冷水にとってさます。さめたら水気をよく絞って、食べやすい長さに切り分ける。 [3] 2を1のボウルに入れてよく混ぜて完成。 きっかけ おひたしを作るときに、もう少しこくを出したくて作ってみました。 おいしくなるコツ 調味料の配分はお好みで調整してください。食感も楽しめるのでごまたっぷりがおすすめです。

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