スンドゥブチゲ🔥
材料 （1人分）
絹ごし豆腐
300g
豚こま切れ肉
150g
長ネギ
80g
お湯
400㎖
A酒
大さじ1
Aコチュジャン
大さじ1
A味噌
大さじ1
A醤油
小さじ1
Aおろしニンニク
小さじ1
Aラー油
小さじ1
A粉山椒
小さじ1
A一味唐辛子
小さじ1
A鶏がらスープの素
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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豚肉を食べやすい大きさに切る。長ネギをみじん切りにする。
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Aをボウルに入れて混ぜ合わせる。
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鍋にお湯を入れ火にかけ、豚肉を入れてアクを取りながら火を通す。
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長ネギを加え、豆腐をスプーンですくいながら加える。
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2を加えてよく混ぜ、5分～10分程弱火で煮込んだら完成！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
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